يحتاج الجسم إلى الحديد من أجل تجنب العديد من المشاكل الصحية خاصة لدى النساء، لذا فإن يتطلب البحث عن وسائل تساهم في الحصول عليه بشكل يحقق النسب المطلوبة، لكن ينصح في الوقت نفسه بعدم الاكتفاء بالفواكه المجففة لأنها في العادة تؤدي إلى زيادة دون تحقيق مستويات كافية من الحديد.
أبرزها المأكولات البحرية والتمر والزبيب والسبانخ
وبحسب ما توصلت إليه الدراسات التي تظهر من حين إلى آخر بشأن أعراض نقص الحديد فإنها تشمل نقص الطاقة والتعب وشحوب الجلد، بالإضافة إلى ضيق التنفس وجفاف الشعر والصداع المتكرر والأظافر الهشة، لذا يمكن وضع حد لبعضها من خلال تناول أطعمة غنية بالحديد.
ويستطيع الشخص أن يزيد مستويات الحديد في الجسم بسهولة للحفاظ على صحة الدم وإنتاج خلايا الدم الحمراء عبر الحرص على تناول كميات ولو بسيطة لكن بشكل دائم من المأكولات البحرية والتمر والزبيب وكذلك السبانخ.
وتتضمن أبرز الأطعمة التي يمكن الحصول على الحديد منها أيضاً الحمص وبذور السمسم وبذور الكتان وفول الصويا، ومن ثم ينصح دائماً بضرورة إضافة عناصر منها في النظام الغذائي اليومي.
