أصدرت وزارة الشئون البلدية والقروية، نشرةً إرشادية جديدة لإدارة المخلفات، منها المخالفات الغذائية ومخلفات المطاعم، يتم بموجبها تخصيص ثلاث حاويات للتخلص من نفايات المطاعم، لتسهيل إعادة تدويرها والاستفادة منها.
وتهدف الوزارة من خلال ذلك لتسهيل إعادة تدوير النفايات والاستفادة منها مادياً وبيئياً والحفاظ على تلك المواد نظيفة وقابلة لإعادة التدوير.
وتم تخصيص الحاويات باللون الرمادي لبقايا الأطعمة والمواد سريعة التحلل، واللون الأسود للنفايات الورقية والبلاستيكية، بينما حددت اللون الأخضر لكسور الزجاج والخزف والصيني وغيرها.