تنتج صربيا أغلى جبن في العالم يقدر بحوالي 1050 دولار أمريكي للكيلو جرام الواحد، ويتم صناعته من حليب الحمير.
ويتم إنتاج هذا الجبن في مكان واحد بصربيا من حليب أكثر من 140 حماراً، حيث قيل إن حليبه له فوائد غذائية، وفقاً لتقرير نشرته صحيفة "ديلي ميل".
ويصل سعر اللتر الواحد من هذا الحليب أكثر من 43 دولار، ويحتاج القائمون على صناعة الجبن حوالي 25 لتراً.
وتم إطلاق اسم "Pule" على هذا النوع من الجبن، ويمكن شرائه فقط من "Zasavica Nature Reserve" في صربيا.
