لتجربة السفر جواً إيجابيات يتطلع لها المسافر. لكن، قلّما يكون طعام الطائرات بين التجارب التي يذكرها المسافر وعلى وجهه ابتسامة.
وألهمت معاناة المسافرين مع طعام الطائرات عاشق السفر نيك لوكاس، وجعلته يبدأ بكتابة مدوّنة "Inflightfeed"، وهي بمثابة دليل لخطوط الطيران التي تقدّم الطعام الأفضل.
وعلى مدى الأربع سنوات الماضية، سافر لوكاس على 403 رحلة تابعة لـ 65 شركة طيران، وجرّب طعامها وأخذ عينات لأفضل الأطباق.
وبين فئة خطوط الطيران الاقتصادية، يعتبر لوكاس أن خطوط "بيغاسوس" الجوية التركية وخطوط "بيتش" اليابانية هما أفضل خيارين على صعيد الطعام الذي بقدم على متن الطائرة. أما خطوط الطيران التي تقدّم ألذ وجبات على الدرجة الأولى فهي الخطوط الجوية السنغافورية.
وبحسب مدونة لوكاس، خطوط الطيران التي تقدم الوجبات الأكثر ابتكاراً هي طيران البلطيق، الذي يعطي المسافرين إمكانية اختيار المكونات والأصناف التي يرغبون بها في وجباتهم. أما خطوط الطيران التي تقدم أفضل طعام على كافة الأصعدة فهي الخطوط الجوية التركية.
وتتعرفون إلى تصنيف لوكاس لخطوط الطيران بحسب الطعام الذي تقدّمه من خلال الصور .
يعطي نيك لوكاس في مدونته "Inflightfeed" مراجعات حول وجبات الطعام التي تقدّمها خطوط الطيران. وبين فئة خطوط الطيران الاقتصادية، يعتبر لوكاس أن خطوط "بيغاسوس" الجوية التركية وخطوط "بيتش" اليابانية (أعلاه) هما أفضل خيارين على صعيد الطعام.
يقول لوكاس إنه جرّب إحدى ألذ وجبات شرائح اللحم على متن رحلة لخطوط "بيغاسوس".
أما خطوط الطيران التي تقدّم ألذ وجبات على الدرجة الأولى فهي الخطوط الجوية السنغافورية.
وخطوط الطيران التي تقدم الوجبات الأكثر ابتكاراً بحسب لوكاس هي طيران البلطيق، الذي يعطي المسافرين إمكانية اختيار المكونات والأصناف التي يرغبون بها في وجباتهم.
وخطوط الطيران التي تقدم ألذ خيارات للأطفال هي خطوط لوفتهانزا الألمانية، وخطوط إيفا للطيران التايوانية (أعلاه).
أما خطوط الطيران التي تقدم أفضل طعام على كافة الأصعدة فهي الخطوط الجوية التركية.
وأفضل خطوط طيران آسيوية هي الخطوط الجوية السنغافورية، والخطوط الجوية اليابانية (أعلاه).
أما خطوط الطيران التي تقدم أفضل طعام في أوروبا فهي الناقل الرسمي اليوناني، طيران ايجن.
أما لقب خطوط الطيران الأمريكية ذات الطعام الأفضل فتقاسمته خطوط "جت بلو" الجوية و"فيرجن أميركا" وخطوط آلاسكا الجوية.