أعلنت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض، الشروط الخاصة بمنح تراخيص ذبح الأضاحي للمطابخ خلال موسم عيد الأضحى لهذا العام، وحددت الفترة من 10-27/ 11/ 1439هـ موعداً لإصدار التصاريح، داعيةً المطابخ الراغبة للتعجيل بتقديم طلباتها.
وتضمنت الاشتراطات التي حددتها الإدارة: استيفاء جميع الاشتراطات الصحية والفنية للمنشأة، وجود طبيب بيطري مهمته الكشف على الأضاحي قبل وبعد الذبح، أن يكون الموقع المراد استخدامه للذبح والسلخ مهيأ ومستوفيا لكافة الاشترطات الصحية، وضع لوحة بقائمة أسعار الذبح، ومنح الزبائن سند قبض "فاتورة".
يذكر أن مراجعة المنشأة لإصدار التصريح يكون لصاحب المنشأة أو وكيله الشرعي أو مفوض سعودي بتفويض مصدق من الغرفة التجارية، مع إرفاق المستندات والوثائق المطلوبة.