كشفت أخصائية التغذية ريما السلمان، عن النظام الصحي المناسب لتنفيذ الصيام المتقطع من أجل إنقاص الوزن، وكيفية الوصول إلى عدد الساعات المثالية فيه.
وأوضحت السلمان، أن الصيام المتقطع هو الصيام عن تناول الغذاء الذي يحتوي على سعرات حرارية في وقت محدد خلال اليوم، مشيرةً إلى إمكانية تنفيذ ذلك بشكل تدريجي.
ولفتت خلال لقائها ببرنامج "سيدتي" على قناة "روتانا خليجية"، إلى أن هناك 3 أنواع من الصيام المتقطع هي الصيام 16 ساعة والإفطار 8 ساعات، والصيام 18 ساعة والإفطار 6 ساعات، والصيام ليومين فقط بشكل متقطع مع تناول الأطعمة بشكل طبيعي بقية أيام الأسبوع.
ونوهت إلى أن النظام الصحي الأفضل في تلك الأنواع هو الصيام 16 ساعة والإفطار 8 ساعات، داعيةً إلى تنظيم عملية تناول الطعام خلال ساعات الإفطار أيضاً لتحقيق النجاح المطلوب.
ونصحت بعدم اتباع نظام التجويع لكن يمكن الاكتفاء بنظام الصيام المتقطع، والذي تختلف طريقته من شخص لآخر.