كشف اختصاصي تغذية عن استغلال المطاعم الصحية حاجة الراغبين في تقليل أوزانهم بزيادة أسعار وجباتها بشكل كبير.
وأوضح مشعل المطيري لبرنامج "الراصد" على قناة "الإخبارية"، أن المحتوى الغذائي الذي تقدمه هذه المطاعم يمكن لأي شخص أن يعدّه في منزله من خلال تقليل السكر والملح والدهون، والتركيز أكثر على الفيتامينات والمعادن.
وأشار إلى أن المطاعم استغلت أيضاً قلة الوعي عند كثير من الناس ممن يرغبون في تغيير سلوكهم الغذائي وضاعفت من الترويج لمنتجاتها بمختلف الوسائل، وهو ما جعل الإقبال عليها كبيراً.