كشف استطلاع رأي شارك به مجموعة من خبراء التغذية عن الأضرار الصحية التي يمكن أن يسببها تناول الآيس كريم، حيث أشاروا إلى أن تلك الأضرار تحدث فقط عندما يتحول ذلك إلى عادة غذائية.
وأفاد الخبراء، وفقاً لموقع "Eat This Not That" الأمريكي، بأن سلبيات تناول الآيس كريم بشكل معتاد تتمثل في: "زيادة خطر السمنة، ورفع نسبة السكر في الدم، وترسب الدهون في البطن، والإصابة بأمراض القلب، وضبابية الدماغ، والإدمان، والانتفاخ، وعسر الهضم".
فيما أشار خبراء التغذية إلى مجموعة من الإيجابيات التي يسببها تناول الآيس كريم، ومنها: "تقوية العظام لأنه غني بالكالسيوم، وتعزيز بناء العضلات، ومنع انهيار البروتين، وتحسين الحالة المزاجية، والتحكم في ضغط الدم".