قدّمت مدينة الملك عبدالله الطبية مجموعة من النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها للمحافظة على الخبز من الفساد والأعفان.
وأوصت المدينة بعدم لف الخبز ومنتجاته وهي ساخنة، والتخلص من الخبز وعدم استهلاكه في حال ظهرت عليه مستعمرات العفن.
ونوّهت إلى ضرورة التخلص من الرطوبة وتكثف الماء التي تساعد على نمو الأعفان، واستهلاك الخبز طازجاً وعدم الاحتفاظ به لفترة طويلة.
