ألمح نائب رئيس لجنة الأمن الغذائي في غرفة الرياض عبد الله بلشرف إلى توقعه بأن ترتفع الأسعار بين سلعة وأخرى نحو 20 إلى 25 في المائة خلال شهر رمضان، مشيرا إلى أنه بعد الشهر الكريم ستتضح نسب الارتفاع في أسعار السوق المحلية ومدى تأثرها بما يطرأ على الأسواق الخارجية التي تستورد منها.
وأكد بلشرف بحسب "الاقتصادية" أن هناك اكتفاء ذاتيا في السوق المحلية للمواد الاستهلاكية الغذائية، وأن المخزون الاحتياطي يكفي ما بين 4 و6 أشهر للمواد الأولية. مؤكدا أن ما يخص حركة تكثيف مخزون المنتجات استعدادا لشهر رمضان هو تحرك طبيعي لمواجهة حجم الطلب، الذي يعتبر فرصة للتجار في السوق لتصريف كميات منتجاتهم المكدسة وضخها في السوق.
كما توقع بلشرف ارتفاع أسعار المواد الغذائية بعد موسم شهر رمضان، بينما ستشهد بعض المنتجات الزراعية تفاوتا في الأسعار ما بين مرتفعة ومنخفضة السعر، وذلك بحسب كل صنف ونسبة الطلب والعرض على بعض المنتجات، خاصة أن السوق السعودية تعتبر سوقا مستوردة، ما يعزز المخاوف بتعرضها لارتفاع الأسعار كانعكاس طبيعي لارتفاع الأسعار الخارجية في معظم المنتجات.
