قال مدير إدارة النظافة بالحرم المكي المهندس سلطان القرشي، إن كمية التمور التي يستهلكها قاصدو الحرم خلال رمضان تتجاوز 70 طناً يومياً، مشيراً إلى أنه يتم فرش سفرات طعام يصل طولها إلى نحو 65 كيلو متراً.
وأضاف القرشي بأن كمية النفايات التي يتم نقلها خارج المسجد تصل إلى حوالي 167 طناً في اليوم، وترتفع إلى نحو 300 طناً في الليالي الوترية بالعشر الأواخر، وذلك وفقاً لـ "الحياة" .
وأشار إلى أنه تم إلزام الجمعيات والمؤسسات الخيرية المصرح لها بإفطار الصائمين بالحرم المكي، بالاكتفاء بتقديم التمور منزوعة النوى والقهوة وماء زمزم للصائمين، إضافة لإلزامها بإزالة بقايا التمور ووضعها في النفايات بعد آذان المغرب بخمس دقائق، وذلك للحفاظ على نظافة الحرم.