قال حسين ناصر لوتاه، مدير عام بلدية دبي، أن دبي بصدد تأسيس مركز مخصص لتوثيق الأغذية والمنتجات الحلال، بحسب ما ذكرت «ميد». وذكر لوتاه أن تم بالفعل إنشاء مجموعة عمل لتولي مهام تأسيس مركز توثيق واعتماد عالمي للأغذية الحلال.
وأضاف: «سيقوم المركز المقترح بإجراء فحوصات على الأغذية الحلال وغيرها من المنتجات لضمان خلوها من من أي إضافات كيميائية أو اصطناعية، لا تتوافق مع الشريعة الإسلامية».
وتم بالفعل إنشاء مركز لاعتماد الأغذية الحلال المحلية وإصدار الشهادات، والتي سيتم استخدامها للمساعدة في إنشاء البنية التحتية التي يمكن أن تعتمد المنتجات العالمية، وذلك وفقاً لسالم بن مسمار، مساعد المدير العام للصحة والسلامة والبيئة في قطاع رقابة بلدية دبي.
وتأتي هذه المبادرة كجزء من طموح دبي لتصبح مركزاً للاقتصاد الإسلامي يهدف إلى جمع القطاعات المتوافقة مع الشريعة الإسلامية، والحلال، وذلك على الصعيدين المحلي والعالمي.
