تركت فتاة سعودية بصمتها في تجهيز أطباق الحلوى للوفد السعودي في فرنسا وضيوفهم الفرنسين، خلال مأدبة العشاء التي أقيمت في مجمع متحف اللوفر أمس الإثنين، على هامش زيارة ولي العهد وزير الدفاع الأمير محمد بن سلمان إلى فرنسا.
وأعدَّت الطباخة ميادة بدر المتخصصة في إعداد الحلويات الفرنسية، أطباقاً مزجت فيها النكهات الفرنسية مع النكهات السعودية، كي تنال إعجاب المدعوين لحفل العشاء من البلدين.
وقالت ميادة خلال لقائها ببرنامج "تفاعلكم" على قناة "العربية" إنها أعدت طبق حلا يسمى "الهدو" خصيصاً لهذه المناسبة لتجربة دمك التكنيك الفرنسي مع النكهات السعودية، كما قامت بتجهيز كيكة فرنسية اسمها "فاشو" ولكن بطريقة عربية وقامت بحشوها بالقهوة العربية من الداخل.
وأضافت أنها بعد الانتهاء من إعداد أطباق الحلا، دعت زملاءها من الطهاة الفرنسيين لتذوقه، فأعجبهم كثيراً وأيقنت أنه سيعجب الفرنسيين الذين سيتناولونه على العشاء.
