قال الدكتور كمال عبدالعال - الخبير والمستشار في المسؤولية المجتمعية - إن قيمة الطعام المهدر بشكل يومي في المنازل السعودية تبلغ 70 مليون ريال، وإن 90% من المنازل في المملكة ترمي الوجبات المتبقية بصورة يومية، وذلك بحسب إحصائيات جمعية "إطعام".
وأوضح أن مسببات هدر الطعام هي ولائم الأفراح، والعزائم والدعوات، بالإضافة إلى كثرة ارتياد المطاعم والحفلات الدورية، والشراء اليومي من المقاهي، كما أن للإسراف والتبذير و"الهياط" دورا في ذلك.
جاء ذلك خلال محاضرة توعوية نفذتها جمعية حماية المستهلك بالتعاون مع عمادة خدمة المجتمع والتعليم المستمر في جامعة الملك عبدالعزيز بمركز المؤتمرات في الجامعة.
تسجيل الدخول
أضف تعليقك
