عرضت جامعة الملك فيصل، جهازًا مبتكرًا لدراسة الخصائص الكهربائية لعينات من التمور، وذلك ضمن أحدث منجزاتها العلمية والبحثية في مجال تقنيات التشجير ومكافحة التصحر.
ويقوم الجهاز الذي تم الكشف عنه خلال المعرض والمنتدى الدولي لتقنيات التشجير، بقياس الخصائص الكهربائية للتمر وتحويلها إلى بيانات وأرقام من خلال تطبيق لمعالجة تلك البيانات، بما يعكس الخصائص الطبيعية التي يتميز بها التمر، مثل كمية الكربوهيدرات والبروتينات والمعادن والألياف والرطوبة والكثافة والصلابة والحموضة والنشاط المائي وغيرها.
ويمثل الجهاز نقلة علمية نوعية تغني عن الطرق الكيميائية التقليدية، كما أنه يأتي بتكلفة معقولة وسهل الاستخدام، فضلًا عن تمتعه بجودة عالية بالنسبة للنتائج النهائية التي تصدر عنه.
تسجيل الدخول
أضف تعليقك
