ضمن فعاليات موسم جدة (أيامنا الحلوة)، التقطت كاميرا "أخبار 24"، عبدالله دردير، أحد مواليد وأبناء منطقة البلد وصاحب أشهر محل كبدة عرفها سكان جدة.
وفي التفاصيل أكد دردير لـ"أخبار 24"، أنه منذ 33 عاما وهو يدير صاج الكبدة ويحرص على أن يطهو "الكبدة البلدي" بنفسه للزبائن.
وعُرف دردير على مستوى حارات جدة التاريخية، وبين سكان جدة بشكل عام، مؤكدًا أن زبائنه يحرصون على تناول الكبدة التي يعدها طَوال أيام العام وخاصة خلال شهر رمضان.
يذكر أن دردير كان موظفاً في الخطوط السعودية، قبل أن يعمل في عربات الكبدة منذ 33 عاما.
تسجيل الدخول
أضف تعليقك