استعرض تقرير حديث، أفضل أنواع الشاي التي يمكن أن تعزز التمثيل الغذائي وتزود الجسم بمضادات الأكسدة.
وأوضح التقرير الذي نشره موقع "Eat This Not That"، أن هناك أنواعاً معينة للشاي يمكن لمن يتناولها الوصول إلى فقدان في الوزن مع تعزيز التمثيل الغذائي، وبينها شاي الزنجبيل والشاي الأسود.
شاي الزنجبيل:
يعتبر الشاي بالزنجبيل من أفضل أنواع الشاي التي يمكن شربها، كونه يحتوي على مضادات للأكسدة تساعد على تقليل تلف الجذور الحرة في الجسم، ومن ثم تقليل الضرر الذي يؤدي إلى زيادة الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يسبب تفاقم السمنة.
الشاي الأسود:
ويُعد الشاي الأسود مشروباً كلاسيكياً في العديد من الثقافات المختلفة، ويوجد فيه العديد من العناصر الغذائية المفيدة لتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
شاي الماتشا:
يشتهر شاي ماتشا بتوفيره للكثير من الفوائد الصحية، خاصة أنه يحتوي على الكافيين ومضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.
الشاي الأخضر:
يعمل الشاي الأخضر على تعزيز عملية التمثيل الغذائي حيث يُعد أحد أكثر الخيارات شيوعاً بين محبي احتساء الشاي، كما أنه غني بمضادات الأكسدة ويرتبط بشكل إيجابي بفقدان الدهون وإنقاص الوزن.
الشاي الصيني:
يمتاز الشاي الصيني باحتوائه على مضادات الأكسدة المُفيدة في المساعدة في إنقاص الوزن، كما يساهم في تحسين طريقة التمثيل الغذائي للدهون في الجسم.
شاي المريمية:
يُنظر إلى شاي المريمية على أنه أحد الخيارات المهمة لمن يرغب في تحسين التمثيل الغذائي واحتساء الشاي دون تناول الكافيين، إلى جانب وجود مركب الاسبالاثين فيه الذي يُساهم في زيادة التمثيل الغذائي للسكر والدهون.
