ردت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على مزاعم السماح بوجود أطعمة تحتوي على زيوت مُهدرجة جزئياً تباع داخل الأسواق.
وأوضحت الهيئة، أنه ابتداءً من 1 يناير 2020 منعت الهيئة استخدام الزيوت المُهدرجة جزئياً في جميع الصناعات الغذائية والتي تُعد المصدر الرئيسي للدهون المتحولة الاصطناعية.
ولفتت إلى أن الزيوت المُهدرجة كلياً تنتج دهوناً مُشبعة ولكنها ليست ممنوعة من قبلها.
تسجيل الدخول
أضف تعليقك