أوضحت مدينة الملك سعود الطبية، ما هو التلوث الغذائي الخلطي وكيفية حدوثه وطرق تجبنه، مبينة أن المقصود به هو انتقال الملوثات (البكتيريا - فيروسات) من أغذية وأدوات وأسطح ملوثة إلى أغذية غير ملوثة.وبينت المدينة أن هذا التلوث يحدث عند ملامسة أغذية نيئة...