كشفت الهيئة العامة للإحصاء، أن إجمالي صادرات المملكة من السكر والمصنوعات السكرية في عام 2023 بلغت 769 مليون كجم ، فيما بلغ إجمالي الواردات نحو 1.85 مليار كجم.
يذكر أن متوسط سعر السكر الناعم (عبوة 10كجم) بلغ 29.2 ريال، فيما بلغ متوسط إنفاق الفرد شهريًا على السكريات 25.5 ريال، كما أن نسبة تغير الرقم القياسي لأسعار المستهلك فيما يخص السكريات من 2019 إلى 2020 بلغ 5.8%.
بلغت قيمة واردات سكر القصب 2.7 مليار ريال
أما فيما يخص نسبة تغير الرقم القياسي لأسعار الجملة بالنسبة للسكر المكرر للسنوات من 2019 إلى 2020، فقد بلغ 10.8%.
ووفق بيانات رسمية، فإن ما يعادل 74.8% من إجمالي حجم تجارة السكر والمصنوعات السكرية يعود إلى تجارة سكر القصب والتي يقدر حجمها بـ3.7 مليار ريال في 2021.
وبلغت قيمة صادرات سكر القصب مليار ريال بنسبة 74.2%، والسكاكر 212 مليون ريال بنسبة 15.5%، وأنواع السكر الأخرى 133.6 مليون ريال بـ9.8%.
كما بلغت قيمة واردات سكر القصب 2.7 مليار ريال بنسبة 75%، والسكاكر 753 مليون ريال بنسبة 20.7%، وأنواع السكر الأخرى 131.5 مليون ريال بنسبة 3.6%.
وجاءت البرازيل والهند وبولندا في قائمة الدول التي تستورد منها المملكة السكريات بواقع 1.9 مليار ريال و817.8 مليون ريال و110.6 مليون ريال، فيما جاءت الأردن والسودان وكينيا في قائمة الدول التي تصدر إليها المملكة السكريات بواقع 320.3 مليون ريال و208.4 مليون ريال و164.1 مليون ريال.
وبحسب المنظمة الدولية للسكر، تحتل المملكة المركز الثالث في استيراد واستهلاك السكر في العالم العربي، ويشهد القطاع ازدهاراً في المملكة بسبب التوسع الحضري، وزيادة عدد السكان، ونمو الطبقة المتوسطة، وتحسن القوة الشرائية بفعل زيادة الدخل المتاح.
ومن المتوقع نمو سوق السكر بمعدل سنوي مركب قدره 4%، ليصل إلى 464.8 مليون دولار بحلول 2030، ارتفاعاً من 352.7 مليون دولار في عام 2023.
