حثت الهيئة العامة للغذاء والدواء على التنوع والتوازن في تناول وجبات الإفطار والسحور، واختيار الكميات المناسبة والمحسوبة من مجموعات الأغذية المختلفة.
ينصح بتناول ما لا يقل عن 5 حصص متنوعة من الفاكهة والخضراوات
ودَعَت "الغذاء والدواء" إلى اختيار الحبوب الكاملة مثل (القمح والشوفان) في الطبق الصحي، وتناول منتجات الألبان قليلة الدهون والسكر والملح، وتناول ما لا يقل عن 5 حصص متنوعة من مجموعة الفاكهة والخضراوات، والحرص على تناول البقوليات والأسماك والبيض واللحوم والدواجن ومصادر البروتينات الأخرى.
وشجعت "الهيئة" على تقليل الدهون بشكل عام واختيار الزيوت غير المشبعة بكميات قليلة، والتقليل من تناول الأطعمة عالية الدهون أو الملح أو السكر، مع الحرص على شرب 6 إلى 8 أكواب من السوائل يوميًا.
وأشارت إلى ضرورة قراءة البطاقة الغذائية لمساعدتها على اختيار المنتجات الغذائية الأقل من حيث السعرات الحرارية والدهون والسكر والملح، وتوضيح اسم المنتج وتاريخ صلاحيته ومسببات الحساسية وغيرها من المعلومات التي تفيد في اختيار المنتج المناسب.
ولتبني أنماط غذائية صحية لا بُد من استبدال الأطعمة غير الصحية، ولتحديد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص، يمكن الاستفادة بحاسبة السعرات الحرارية من خلال موقع الهيئة.
