تُشارك الأمريكية آن ماري، الملقبة بـ "فاطمة"، تجربتها الخامسة في شهر رمضان بصحبة الطلاب السعوديين الذين تستضيفهم في منزلها بمدينة سان أنطونيو في ولاية تكساس الأمريكية.
وفي حديثها قالت: "إنني مهتمة بتعلّم العادات والتقاليد المرتبطة بشهر رمضان من الطلاب الذين يشاركونني الإقامة، خاصة فيما يتعلق بثقافة الطعام، نظرًا لشغفي بالمطبخ السعودي وتذوق الأطباق التي تمنحني السعادة".
أشادت بأخلاق الطلاب السعوديين واحترامهم
وأوضحت أن عادتها اليومية في شهر رمضان تبدأ بتناول السحور، ثم تذهب للعمل حتى قبيل العصر، ومن ثم تعود وتبدأ في إعداد وجبة الإفطار بمساعدة الطلاب السعوديين، والتي تشتمل على مجموعة من الأطعمة التقليدية مثل السمبوسة والجريش والكبسة، إضافة إلى أصناف من لحم الضأن المشوي، وشرائح اللحم والسمك والروبيان، والفواكه والخضراوات والسلطات، إلى جانب اهتمامها بتعلم وإعداد بعض الأطباق الشعبية السعودية في رمضان.
وأشادت بأخلاق الطلاب السعوديين واحترامهم ورعايتهم، وأصبحوا جزءًا من عائلتها، وقالت: "حينما يسألني البعض عن الطلاب السعوديين، أجدهم أبنائي، ولا يمكن أن أتجاوز أمهاتهم اللاتي أحسنّ تربية أبنائهن".
وأضافت: "لا يمكنني ترك أي طالب يتوجه لمقابلة أصدقائه خلال الشهر الكريم دون إرسال كعكة أو طعام إضافي من طاولتنا ليضيفه إلى وجبة السحور، فهم مصدر إلهام لي في رؤية هؤلاء الشباب وهم يؤدون شعائر دينهم بتفانٍ واهتمام".
وحول زيارتها إلى السعودية، قالت الامريكية ماري: "أديت العمرة خلال زيارتي إلى السعودية، وشهدت الخدمات التي تقدم إلى ضيوف الرحمن، وكذلك التزام الثقافة السعودية بالقيم الأسرية والاحترام للمرأة، ورأيت المملكة من شمالها إلى جنوبها، ومن غربها إلى شرقها، وكانت تجربة لا تُنسى".
