close menu

طماطم القلب الأبيض صالحة للاستهلاك

أكد خبراء إدارة الإرشاد الزراعي التابعة لوزارة البيئة والمياه والزراعة ، أن ثمار الطماطم ذات القلب الأبيض ثمار صالحة للاستهلاك، ولا صحة للشائعات التي تحذر من تناولها أو استخدامها.

جرعات التسميد الزائدة تؤدي لظهور القلب الأبيض

وأوضح الخبراء أن سبب ظهور اللون الأبيض بالقلب ليس له علاقة بالهرمونات، وإنما يرجع لتعرض الثمار غير الناضجة لحرارة ورطوبة جوية مرتفعة، أو نتيجة لاختلاف حرارة الليل عن النهار، وكذلك لزيادة جرعات التسميد بالنيتروجين، وعدم كفاية التسميد بالبوتاسيوم والبورون.

وجاء رد إدارة الإرشاد، تعقيباً على ما تم تداوله مؤخراً على وسائل التواصل الاجتماعي من شائعات تحذر من تناول تلك الثمار لاحتوائها على بعض المركبات السامة.

أضف تعليقك
paper icon
أهم المباريات