توفيت سيدة وأصيب أكثر من 140 شخصاً بالمرض جراء تسمم غذائي في اليابان بعد تناولهم ثعبان بحر مشوياً، والذي يُعد أحد الأطباق الصيفية الشهيرة في البلاد.
تضمنت الوجبات ثعبان بحر مطبوخاً على طريقة كاباياكي
وتضمنت الوجبات ثعبان بحر مطبوخاً على طريقة كاباياكي التقليدية وهو مشوي ومغطى بمزيج من صلصة الصويا ونبيذ أرز للطهو.
وفتح متجر كيكيو في يوكوهاما تحقيقاً في الواقعة، مقدماً اعتذاره عن إصابة الزبائن الذين اشتروا الأسبوع الماضي وجبات تحتوي على ثعبان بحر مشوي.
ويحظى ثعبان البحر الذي يُستهلك في كل أنحاء العالم بشعبية خاصة في آسيا، حيث تظهر بقايا موجودة في المقابر اليابانية أنه مستهلك في الأرخبيل منذ آلاف السنين.
تسجيل الدخول
أضف تعليقك
