استطاع شباب سعوديون تشغيل أول ماكينة سعودية تقوم بتدوير فائض الطعام وتحويله إلى سماد عضوي، حيث قام بتدشينها أمس الثلاثاء أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد الجبير.
وقال المشرف على الفكرة محمد أبو نيان وفقا لـ"العربية.نت" إن مخلفات المنازل والمطاعم الغذائية هي أكبر مصدر لجلب الحشرات وظهور الروائح، وإن مكائن التدوير تساهم بشكل كبير في التخفيف منها.
وأوضح أبونيان أن آلية عمل الماكينة تعتمد على ارتفاع درجة الحرارة والبكتيريا التخميرية، حيث تتحول بقايا الأطعمة من مخلفات ترمى إلى سماد عضوي، مشيرا إلى توفر سعات عدة منها الصالح للاستخدام المنزلي، كما أن هناك سعات أكبر تصل إلى 3 أطنان.
