تنشط في محافظة الأحساء خلال شهر رمضان المبارك؛ عادة "النقصة" الشعبية التي تتم بين الجيران وفي الطرقات.
وعادة "النقصة" تحدث قبل وقت الإفطار في رمضان؛ حيث يخرج الأطفال من منازلهم حاملين أشهى الأطباق الرمضانية؛ لتقديمها لجيرانهم وأقاربهم.
وسُميت تلك العادة بالنقصة وفقاً لـ"العربية نت"، كون القائم بها يُنقص من طبخته أو مائدة الفطور لديه ليُرسل بعضاً من الطعام إلى الآخرين.
ويرفض مُتلقّي تلك الأطباق إعادتها فارغة لصاحبها، حيث يقوم بوضع أطعمة أيضاً من مائدته فيها ويُعيد إرسالها لهم.
