أوصت وزارة الصحة بعدة إرشادات غذائية لمرضى السكر، بهدف التحكم في مستوى السكر في الدم خلال شهر رمضان المبارك.
وأكدت الوزارة على أهمية تناول الألياف والمتواجدة في الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، بالإضافة لمنتجات الألبان قليلة الدسم، وكذلك الكربوهيدرات المعقدة كالخبز بأنواعه والأرز.
وأشارت إلى أنه من الأطعمة التى تعمل على التحكم في مستوى السكر، البروتين الحيواني كالدواجن والأسماك والنباتي كالمكسرات.
وحذرت من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والحلويات والمشروبات الغازية والعصائر المحلاه بالسكر، وكذلك الإكثار من الملح في الطعام.
