أوضحت مدينة الملك فهد الطبية، حالات التسمم الغذائي التي تستدعي الذهاب إلى المستشفيات لتلقي العلاج، حتى لا تتفاقم الأوضاع الصحية للمصاب.
وأبانت المدينة الطبية، أن من هذه الحالات، وجود دم في الإسهال أو يكون لون البراز غامقا، أو التقيؤ لفترة طويلة مع وجود دم في القيء.
وأشارت إلى أهمية نقل المصاب للمستشفى حال ارتفاع درجة حرارته، مع آلام شديدة في البطن، وظهور علامات الجفاف، وزيادة ضربات القلب وارتفاع معدل التنفس.
وذكرت أن الأعراض تظهر في غضون ساعات من تناول الطعام الملوث، وتبدأ بالغثيان والقيء والإسهال.