حثت وزيرة البيئة البريطانية، تيريز كوفي، مواطني بلادها على تناول اللفت، وذلك لمواجهة النقص في أنواع الفواكه والخضراوات في المتاجر.
وقالت الوزيرة، خلال حديثه أمام أعضاء البرلمان أمس (الخميس)، إن هذا النقص قد يستمر لأسبوعين أو 4 أسابيع، مضيفة أن عدداً كبيراً من البريطانيين يأكلون اللفت حالياً بدل التفكير في الخس أو الطماطم أو أي خضر مماثلة.
وأثارت تصريحات الوزير الكثير من الانتقادات والتعليقات الساخرة، ما دفع المتحدث باسم رئاسة الحكومة البريطانية إلى التأكيد على أن "كوفي" أرادت أن تثمّن ما يُنتَج في بريطانيا.
وأكد أن البريطانيين لهم الخيار في اختيار الأطعمة التي يودّون شراءها، مضيفا أن النقص في الخضار والفاكهة ليس ناجماً عن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
يذكر أن نقص الخضراوات والفواكه في بريطانيا راجع إلى مشكلة في التوريد بسبب سوء الأحوال الجوية في جنوب أوروبا وشمال إفريقيا، ما دفع عددا من المتاجر كمية الفاكهة والخضر المسموح للزبائن بشرائها، لكي تُتاح هذه السلع للجميع.