يحرص عدد كبير من أهالي منطقة جازان على ممارسة عادة تبخير الأواني بالمستكة خلال شهر رمضان، والتي ترتبط بشكل وثيق بالشهر الكريم في الحجاز، وذلك على الرغم من الأضرار الصحية التي قد يتعرض لها الإنسان بسبب هذه العادة.
وأوضحت المعنية بالتراث، فاطمة عطيف، طريقة تبخير الأواني المتبعة في هذه العادة، والتي تعتمد على وضع المستكة في إناء، ثم يُضاف إناء آخر فوقها لتعطيره من خلال الدخان المتصاعد.
ومن جانبه، حذر استشاري الباطنية والأمراض الصدرية، من التعرض المباشر للمستكة المحترقة بالجمر، قد يؤدي إلى ضرر مباشر للرئتين، مشددًا على أهمية الحذر من تناوُل مرضى حساسية الفستق والمكسرات للمأكولات المبخرة.